Το τσίλι επιταχύνει το μεταβολισμό σας;

Εάν είστε οπαδός του κόκκινου ζεστού τσίλι, μπορεί να έχετε ένα ελαφρύ καύση θερμίδων πάνω από τους φίλους σας που δεν μπορούν να πάρουν τη ζέστη. Και επειδή χάνετε βάρος καταναλώνοντας περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνετε, ένας πικάντικος ουρανίσκος μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους διατροφής σας όταν συνδυάζεται με ένα λογικό σχέδιο διατροφής. Ακόμα και με το πιο ζεστό τσίλι, όμως, το αποτέλεσμα είναι πολύ ελάχιστο για να αντισταθμίσει την υπερκατανάλωση.

Αν και κάποιες έρευνες υποδηλώνουν ότι η καψαϊκίνη, η οποία είναι μια ένωση στις καυτές πιπεριές, μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή της όρεξης, δεν υπάρχουν στοιχεία για να καθοριστεί εάν το χημικό παίζει ρόλο στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με το άρθρο του ABC News. Οι ερευνητές σκοπεύουν να αξιολογήσουν αν οι καυτερές πιπεριές θα μπορούσαν να αυξήσουν την καύση θερμίδων όταν καταναλώνονται ως μέρος ενός κανονικού γεύματος, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Physiology & Behavior τον Μάρτιο του 2011. Οι συγγραφείς της μελέτης σημείωσαν ότι ενώ προηγούμενες μελέτες δείχνουν ότι το συμπυκνωμένο πιπέρι μπορεί να ενισχύσει Ο μεταβολισμός, οι δοκιμές πραγματοποιήθηκαν συνήθως με μεγαλύτερη ποσότητα πιπεριού από ό, τι οι περισσότεροι άνθρωποι θα απολάμβαναν. Στη δική τους μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 25 συμμετέχοντες από τους οποίους 13 δόθηκαν κόκκινες πιπεριές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες έκαψαν περισσότερες θερμίδες αφού έτρωγαν ένα γεύμα που περιείχε 1 γραμμάριο κόκκινου πιπεριού παρά μετά από ένα γεύμα που δεν περιείχε κόκκινη πιπεριά, επιβεβαιώνοντας ότι ένα πικάντικο πιάτο Αυξήστε το μεταβολισμό σας. Τα αποτελέσματα της μελέτης, ωστόσο, υποδηλώνουν επίσης ότι τα άτομα μπορεί να απευαισθητοποιηθούν στις επιδράσεις της κόκκινης πιπεριάς με μακρόχρονη πικάντικη λήψη τροφής.

Κανένα τρόφιμο δεν έχει τη δύναμη να προκαλέσει απλή απώλεια βάρους, οπότε μην βασίζετε τη στρατηγική διατροφής σας αποκλειστικά στην κατανάλωση πικάντικου τσίλι. Τα τρόφιμα που ενισχύουν το μεταβολισμό έχουν ελάχιστη επίδραση και το πνίξιμο στο κόκκινο πιπέρι σας δεν σας δίνει άδεια να φάτε μεγαλύτερη βοήθεια, σημειώνει ο Manuel Villacorta, M.S., R.D., C.S.S.D. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι οποιαδήποτε αύξηση στην καύση θερμίδων είναι μόνο προσωρινή και θα μειωθεί σύντομα αφού σταματήσετε να τρώτε.

Τελικά, είναι ο αριθμός των θερμίδων στο τσίλι σας – όχι το επίπεδο θερμότητας – που θα καθορίσει πόσο διατροφικό είναι το γεύμα σας. Αν και οι αριθμοί θερμίδων ποικίλλουν, 1 φλιτζάνι κονσέρβα τσίλι με φασόλια περιέχει περίπου 287 θερμίδες, ενώ ένα πλήρες τμήμα τσίλι από μια μεγάλη αλυσίδα εστιατορίων περιέχει περίπου 400 θερμίδες. Για προοπτική, ο μέσος μετρίως ενεργός άνθρωπος καίει 2.400 έως 2.800 θερμίδες την ημέρα και η μέση γυναίκα καίει 1.800 έως 2.200 θερμίδες την ημέρα. Έτσι, ενώ μια μερίδα τσίλι ταιριάζει σε μια υγιεινή διατροφή, η κατανάλωση δύο ή περισσότερων μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους.

Αν και τα αποτελέσματα της καυτής πιπεριάς στην απώλεια βάρους είναι μικρά, υπάρχουν καλά νέα για όσους αναζητούν μια πιο σημαντική μεταβολική ώθηση. Επειδή ο μυϊκός ιστός είναι πιο δραστήριος από τον ιστό λίπους, μπορείτε να επιταχύνετε την καύση θερμίδων όλη την ημέρα με ασκήσεις αντοχής, όπως η ανύψωση βαρών ή η άσκηση πτυχώσεις, κρίσεις και καταλήψεις. Για καλύτερα αποτελέσματα, εκτελέστε αυτές τις ασκήσεις τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, ενσωματώνοντας όλες τις κύριες ομάδες μυών στη ρουτίνα σας.

Ένα φαινόμενο καύσης

Να πάρει πραγματικό

Καταμέτρηση θερμίδων

Μια ουσιαστική ώθηση στον μεταβολισμό σας