Μπορεί πάρα πολύ βιταμίνη C να προκαλέσει κνίδωση ή εξάνθημα;

Οι κυψέλες ή το εξάνθημα είναι ένα κοινό πρόβλημα που μπορεί να παρουσιαστεί ως αποτέλεσμα ξηρού δέρματος ή αντίδρασης σε κάποιο τρόφιμο ή φάρμακο. Παρόλο που οι υψηλές δόσεις βιταμίνης C δεν προκαλούν συνήθως αυτά τα συμπτώματα, η διάσπαση των κυψελίδων ή το εξάνθημα μετά τη λήψη συμπληρώματος ή η κατανάλωση τροφής με βιταμίνη C μπορεί να υποδηλώνει αλλεργία.

Τοξικότητα της βιταμίνης C

Αν και η βιταμίνη C είναι γενικά ασφαλής όταν λαμβάνεται σε συνιστώμενα επίπεδα, πάρα πολλά μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες, όπως διάρροια, ναυτία, κοιλιακή κράμπες και μετεωρισμός. Η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης C μπορεί επίσης να επηρεάσει τη σύνθεση των ούρων σας και να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά. Η μέγιστη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C είναι 2.000 χιλιοστόγραμμα · η λήψη λιγότερων από αυτό είναι απίθανο να προκαλέσει σοβαρές παρενέργειες.

Σημάδια μιας αλλεργίας

Αν και η υπερβολική βιταμίνη C δεν σχετίζεται γενικά με δερματικά εξανθήματα ή με κυψέλες, τα συμπληρώματα βιταμίνης C ή πλούσια σε βιταμίνη C τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν αλλεργία. Οι κυψέλες και το εξάνθημα είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα μιας αλλεργίας σε ένα τρόφιμο ή ένα συμπλήρωμα και εάν εμφανιστούν με συνέπεια μετά την κατάποση ενός τροφίμου ή ενός συμπληρώματος, υποδηλώνει έντονα μια αλλεργία. Εάν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε το φαγητό ή το συμπλήρωμα και να μιλήσετε με γιατρό.